HOME

ミシェル・ブラの世界

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

巨匠ミシェル・ブラスは、自然から料理を創作する料理人と称され、21世紀のフランス料理界を代表するといわれています。フランス中央山地南のオーブラック高地は荒涼とした風景ながらどの季節も心を引きつけてやまない。この山上で家族でレストランを営む魔法の指の持主、ミシェル・ブラの料理。土地も料理も渾然一体、魂を揺すられる写真集。〜目次〜触覚視覚聴覚味覚嗅覚魂悦楽すでに絶版の本になっており、amazonでは27万、89万という値がついたこともあるようです。市場に出回ることが非常に非常に少ない一冊です。HAJIME＜ハジメ＞の米田肇シェフ、L’Effervescence＜レフェルヴェソンス＞の生江史伸シェフなど今をときめく世界に通用する料理人の原点になっているお店です。ミッシェルブラスの世界観を感じてみてください。是非この機会にどうぞ。＊ある程度の経年劣化はございます。古本であるということは御了承くださいませ。#本 #生活／家事 #フランス料理 #フレンチ #料理# 料理本

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
色:	ホワイト系
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	2~3日で発送

残り 1 点 21970円

（11 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 12月07日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)